Pescado azul
Pescado como el salmón, el atún, sardinas, trucha o caballa
son ricos en ácidos grasos omega-3, que pueden evitar sobrecargas en las
hormonas del estrés. También pueden ayudar a protegerse contra las enfermedades
cardíacas y los trastornos anímicos como la depresión y el síndrome
premenstrual. Un estudio reciente publicado en la revista científica PLoS ONE
encontró que el consumo de pescado graso puede ayudar a aliviar la sensación de
ansiedad durante el embarazo. Se recomienda comerlos al menos dos veces a la
semana. Telecinco
Pavo
Este alimento contiene L-triptófano, un aminoácido que
provoca la liberación de la serotonina química, que hace al cerebro “sentirse
bien”. La serotonina provoca calma. Elija cortes de carne blanca de pavo para
limitar el consumo de grasas y calorías.
Frutos secos
Almendras o nueces son ricas en vitaminas B y E, que ayudan
a estimular el sistema inmunológico, disminuir la presión arterial y mantener
el oxígeno que fluye por todo el cuerpo. La mayoría de los frutos secos
contienen zinc, que ayuda al cuerpo a metabolizar los ácidos grasos y producir
serotonina. El zinc también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. 0
Buenas dosis de zinc tienen las nueces de Brasil, los piñones, los nueces, las
castañas de cajú y pacanas. Disfrute de aproximadamente 1 onza de nueces por
porción, lo que se traduce a 14 nueces, castañas de cajú, 16 almendras, 24 ó 49
pistachos.
Aguacate/ Palta
La vitamina B que se encuentra en los aguacates es esencial
para la salud de nervios y células del cerebro. Los científicos creen que la
ansiedad pueden estar asociada con la deficiencia de vitamina B. Los aguacates
también son ricos en grasas monoinsaturadas y con potasio, que ayudan a
disminuir la presión arterial. La mitad de un aguacate ofrece 487 miligramos de
potasio, que es más de lo que proporciona un plátano de tamaño mediano
Naranjas
Las naranjas están llenas de vitamina C, que disminuye la
presión arterial y la hormona del estrés cortisol. El estrés agota las reservas
naturales de vitamina C. De ahí que el consumo de alimentos ricos en vitamina C
durante tiempos de tensión es clave. Para un rápido estallido de la vitamina C,
simplemente comer una naranja entera o beber un vaso de jugo fresco de naranja
exprimido, sin azúcar añadido.
Arándanos
Los arándanos son ricos en antioxidantes que reparan y
protegen el cuerpo de los efectos del estrés. Cuando estamos estresados??,
nuestro cuerpo necesita antioxidantes y vitamina C para ayudar a reparar y
proteger las células.
Espinacas
Una dieta muy baja en magnesio puede provocar dolores de
cabeza y fatiga, que agravan los efectos del estrés. Una taza de espinacas
crudas (o 1/2 taza de verduras cocidas) puede ayudar a reponer las reservas de
magnesio.
Carnes rojas
Las carnes rojas contienen altos niveles de zinc, hierro y
vitaminas del grupo B, que son conocidos para ayudar a estabilizar el estado de
ánimo. La carne vacuna es muy rica en ácido fólico, lo que hace que el cerebro
produzca encefalina. Las encefalinas tienen funciones similares a las
endorfinas y puede ayudar a eliminar el estrés y relajarse.
Leche
La leche es alta en antioxidantes, vitaminas B2 y B12, así
como las proteínas y el calcio. La proteína que se encuentra en la leche tiene
un efecto calmante al reducir la presión arterial, mientras que el potasio
alivia los espasmos musculares asociados con la ansiedad. Se puede optar por
una taza de leche descremada o baja en grasa.
Chocolate
Nota de lapatilla.com
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