REUTILIZAR BOTELLAS DE PLÁSTICO, PERJUDICIAL PARA LA SALUD

Reutilizar las botellas de plástico es perjudicial para la salud. Un artículo de la revista Practical Gastroenterology, señala que el volver a usar las botellas de plástico de agua o de otros líquidos, puede ser riesgoso para la salud debido a las bacterias que sobreviven en ellas. Además, el plástico, de no ser lavado adecuadamente y de forma seguida, provoca contaminación, según informó El País de Uruguay.

Cathy Ryan, investigadora del estudio y profesora de geociencia en la Universidad de Calgary, indicó a Huffington Post, que las botellas de plástico suelen albergar bacterias y se agudizan por no lavar correctamente el plástico.

La experta recomienda lavarlas con abundante jabón y agua tibia, y de querer usarlas otra vez, estas no deben tener deterioro físico.

6 TIPOS DE ALIMENTOS QUE COMBATEN EL CANSANCIO

La alimentación es clave para tu salud, por ese motivo, te presentamos 6 tipos de alimentos que combaten el cansancio.

1. Frutas: Estos alimentos proporcionan un boost de energía instantáneo porque sus azúcares son fáciles de absorber. La naranja, mandarina, fresa, piña, guayaba y kiwi también contienen vitamina C, que ayuda a reforzar las defensas de nuestro cuerpo. Frutas como el plátano, melón y potasio son ricas en potasio, y tienen propiedades relajantes que ayudan a regular el ritmo cardiaco. Las frutas secas como higos, dátiles, pasas, ciruelas pasas y arándanos son altas en fibras y minerales. ¿Qué esperas para comenzar a comerlos?

 2. Cereales integrales: Cuando de energía se habla, este tipo de alimentos serán tu mejor aliado, pues ayudan a mantener los niveles de la misma a lo largo del día. Tienes que agregar a tu dieta tortillas de maíz, avena, pasta integral, panes integrales y arroz.

3. Leguminosas: Son todas una expertas en estabilizar el nivel de azúcar en la sangre. Comienza a comer más seguido frijoles, lentejas, habas y garbanzos. ¡No te arrepentirás!

4. Verduras: Este tipo de alimentos son esenciales para mantener tu salud al 100%, ya que son una fuente de vitaminas, minerales y fibra. Te recomendamos que comas más frecuentemente brócoli, berros, espinacas, zanahoria y jitomate.

5. Alimentos de origen animal: Comerlos te traerá beneficios impresionantes, pues contienen vitaminas B que fortalecen el sistema nervioso, ayudan a que se formen anticuerpos y evitan que estés cansada. ¿Todavía no estás convencida? Te diremos específicamente cuáles son los mejores. Los lácteos, pero sólo leche y yogur bajos en grasa, y quesos frescos (panela, cottage, requesón y Oaxaca). El pescado es un alimento bajo en grasas saturadas, y rico en aceites de omega 6. Y por último el huevo es un excelente alimento, pero intenta no consumirlo crudo porque no se absorben las vitaminas correctamente.

6. Suplementos que te activan: Te dejamos algunos alimentos extras que incrementarán tu energía y salud. El germen de trigo es necesario para combatir el estrés. La miel de abeja proporciona grandes cantidades de energía. El ginseng estimula el sistema nervioso central y combate el estrés (aviso: no lo consumas en exceso). La jalea real disminuye el cansancio, y es una fuente rejuvenecedora.

5 COSAS QUE CREES CIERTAS PERO SON FALSAS

Por nombrar algunos ejemplos, todos “sabemos” que el Everest es la montaña más alta del mundo, que la mayor parte del calor corporal se dispersa por la cabeza, que los camaleones cambian de color para mimetizarse con el ambiente o que los humanos tenemos 5 sentidos, sin embargo, todo esto es falso. Te invito a terminar con estos “pseudo hechos” y a conocer la verdad sobre estas 5 cosas que crees ciertas pero son falsas.

5. Diferentes partes de tu lengua detectan sabores diferentes

Muchísima gente cree que la lengua esta divida en secciones que dependiendo del sector, se puede apreciar un sabor u otro, pero esto no es cierto. Desde hace mucho tiempo suele señalarse que en la punta se siente el sabor dulce, salado en el borde delantero, agrio sobre los costados y amargo en la parte posterior. El quinto sabor, el complicado umami, se detectaría entre todo eso. Sin embargo, muchas personas argumentan, por ejemplo, poder saborear el dulce en cualquier parte de la lengua y esto ha llevado a que los investigadores de la Universidad de Virginia a volver a analizar la cuestión. Como resultado, se determinó que los receptores de cualquier gusto están dispersos en toda la boca, pero en algunas zonas pueden tener más sensibilidad.

4. El Monte Everest es la montaña más alta del mundo

Puedes preguntarle cuál es la montaña más alta del mundo a muchas personas y probablemente obtengas una respuesta algo compleja, ya que muchos dirán que es el Monte Everest. Sin embargo, también tenemos el Mauna Kea hawaiano y todo depende de los criterios con los cuales se toman las medidas. Sobre el nivel del mar, Mauna Kea tiene apenas 4.205 mts. de altura, pero esta rodeado de agua y si se mide todo lo que esta debajo del agua, el Mauna Kea tiene un total de más de 10.200 mts. Sobre el nivel del mar, el Everest tiene 8.848 m de altura, pero he aquí la cuestión, debajo no hay nada más.

3. La sangre desoxigenada queda azul

Mucho se ha escuchado sobre este tema ya desde hace tiempo, “cuando la sangre es desoxigenada, queda de color azul. Por eso las venas también tienen ese color.” Mmmm…no. No es cierto. La sangre es de color rojo siempre, solo que cuando no está oxigenada tiene un color más oscuro. No azul, sino algo así como púrpura. La sangre va a los pulmones, se llena de oxígeno y toma un aspecto claro y brillante. Luego, recorre el cuerpo para distribuir ese oxígeno y demás, es entonces cuando pierde su color claro, pero no queda azul.

2. Los camaleones cambian de color para mimetizarse

Los camaleones son realmente increíbles, pueden mover sus ojos por separado, tienen una potente y larguísima lengua, y su aspecto es simplemente genial. Pero sin dudas, lo más interesante es que cambian de color. Aunque esto no ocurre en todas las especies, sino en unas pocas en particular y contrariamente a lo que comúnmente se cree, los camaleones no lo hacen para camuflarse o mimetizarse con su entorno, sino que todo esta fuertemente ligado a la temperatura, intensidad de la luz y especialmente al ánimo o de cierto modo, a cómo se siente el animal. La razón fundamental por la que desarrollan este fenómeno policromático es la de dar una señal visual de agresividad, ya sea para defenderse, mostrar su fuerza, su territorio o su pareja.

1. Los humanos tenemos 5 sentidos

De acuerdo, la vista, el gusto, el oído, el olfato y el tacto. Pero ¿sabías que estas no son las únicas formas a través de las cuales nuestro organismo capta información del entorno? Pues si, hay muchos otros más. Quizás el más relevante sea la llamada nocicepción, la capacidad de nuestro cuerpo para sentir dolor. También está lapropiocepción, aquella capacidad que le permite al cuerpo conectarse sin la necesidad de un estímulo visual y que puedes comprobar cerrando tus ojos y tocándote la nariz al mismo tiempo. Cuando te golpeas por accidente, por ejemplo en la frente, significa que ha ocurrido una falla en tu propiocepción. Hay muchos más y todavía se discute acerca de cuántos sentidos tenemos en total, pero lo que sí se sabe es que son más de 5.

Muy interesante, ¿no lo crees? ¿Conoces algún otro mito o “hecho falso” similar a éstos que pueda añadirse a la lista? ¿Cuál? ¡Hay muchísimos más!

Fuente: Ojo Científico 

¿POR QUÉ MOVEMOS LOS BRAZOS CUANDO CORREMOS?

Un grupo de investigadores encontró que el mover los brazos cuando se corre ayuda a ahorrar energía. Dicen que el braceo cuando se anda, podría ayudar a correr más y por más tiempo.

Anteriormente sólo se pensaba que los brazos se balanceaban de un lado a otro para mantener el equilibrio. Aunque la función mecánica es bastante clara, no hay un consenso sobre el beneficio metabólico del balanceo de los brazos durante la marca, asegura el grupo de investigadores, liderados por Cristóbal Arellano de la Universidad de Brown.

En el nuevo estudio, los científicos observaron a varias personas que corren constantemente. Primero, los investigadores pidieron a 13 corredores andar sobre una caminadora para medir el consumo de oxígeno y la cantidad de dióxido de carbono exhalado. Después se les pidió moverse sin balancearse con sus brazos de tres formas diferentes: con sus manos juntas detrás de la espalda, cruzando los brazos sobre su pecho y el colocar sus manos en la parte superior de su cabeza, así lo publica The Daily Mail.

Los científicos descubrieron que balancear los brazos reducen el consumo de energía en 3% en comparación con el tener las manos en la espalda y 9% en comparación con los brazos el pecho, y 13% menos que el tener las manos sobre la cabeza.

"En conclusión, nuestros resultados apoyan la hipótesis general de que balancear los brazos reduce el consumo metabólico de la marcha en los humanos", explicaron.

Quo.com

6 RAZONES PARA DEJAR DE TOMAR JUGO DE NARANJA

1. Contiene fructosa. Una investigación realizada por los expertos Robert Lustig y Richard Johnson, indica que el exceso de éstas hace subir de peso engañando al metabolismo, ya que apaga el órgano de control del apetito en su sistema. La fructosa no estimula adecuadamente la insulina, que a su vez, no suprime la grelina (la “hormona del hambre”) y no estimula la leptina (la “hormona de la saciedad”), que juntos dan lugar a la resistencia a la insulina y esto hace a una persona comer de más. Salud180

2. Daña tus oídos. La fructosa aumenta los niveles de triglicéridos. De acuerdo a un estudio de Alma Pesquero Romero, responsable del Gabinete de Otoneurología del Hospital Regional, Gabriel Mancera, el oído suele ser el primer órgano en revelar un padecimiento en el sistema circulatorio, siendo más frecuentes las hiperlipidemias, es decir, altos niveles triglicéridos (principal tipo de grasa que viaja por vías sanguíneas para dar energía o ser almacenada).

3. El tiempo lo afecta. Si no es fresco y lleva más de 2 horas en el refrigerador o a la intemperie, su valor nutricional se reduce hasta en un 80 %.

4. Causa diabetes. Un estudio publicado en British Medical Journal, sobre el consumo de frutas y el riesgo de diabetes tipo 2, revela que pese a que comer fruta reduce el riesgo de desarrollar diabetes, beberla parece aumentarlo.

5. No contiene prácticamente fibra. Un vaso de jugo de naranja representa el 10 % de la fibra que una naranja tiene.

6. Aumenta tu peso. El experto Alberto Cormilot señala que en el jugo de naranja sólo se utiliza los hidratos de absorción rápida, que aumentan bruscamente la insulina en la sangre y favorecen a la formación de la grasa.

LA MANDARINA REDUCIRÍA EL CÁNCER DE HÍGADO

Científicos japoneses descubrieron que comer mandarinas podría reducir el riesgo de desarrollar cáncer hepático. Asimismo, evitaría el endurecimiento de las arterias y la resistencia a la insulina.

  

La vitamina A conocida como ‘carotenoides’, la cual otorga a la fruta el color anaranjado, produce un efecto antioxidante, que puede tener una función anti-cancerígeno, indicaron los especialistas.

Los investigadores del Instituto Nacional de Ciencias de Árboles Frutales, examinaron más de a mil personas en la ciudad japonesa de Mikkabi, que comieron un alto número de mandarinas.

Primero, descubrieron que comer mandarinas reduce el riesgo de enfermedad hepática, endurecimiento de las arterias y resistencia a la insulina. Y luego se encontró que tomar el jugo de la fruta reduce el riesgo de que los pacientes con hepatitis viral crónica desarrollen cáncer de hígado.

Fuente: La verdad.

DATOS DE LECTURA VELOZ [INTERESANTE]

El cambio de color de los libros antiguos se debe a que la celulosa, principal componente del papel, se oxida con el tiempo.

"Atazagorafobia" es el miedo irracional y enfermizo a ser olvidado.

El Príncipe Luís Felipe de Portugal fue el monarca con menos duración de reinado. DurÓ 20 minutos.

La manzana comida con cáscara es muy buena para curar el insomnio, y para disolver cálculos del hígado y de los riñones.

El azúcar no provoca hiperactividad. Al contrario, es liberadora de serotonina, un neurotransmisor cerebral que cumple un efecto calmante.

Una hormiga reina puede vivir hasta 30 años, las obreras entre 1-3 años y los machos entre 45-60 días.

El cabello crece en toda la superficie del cuerpo menos en labios, palmas de las manos y plantas de los pies.

Dar propinas en Japón es signo de mala educación.

Si una mujer hawaiana coloca una flor en su oreja derecha significa que está disponible.

Los frutos secos puede frenar cualquier borrachera si se consumen desde la primera bebida.

datos de sabias un dato.

EL CICLO DE LA VIDA EN UNA IMAGEN

SOBRE EL PREJUICIO

Un prejuicio es el proceso de formación de un concepto o juicio sobre alguna cosa de forma anticipada, es decir una falacia o proposición lógica de un mito, antes de tiempo; implica la elaboración de un juicio u opinión acerca de una persona o situación antes de determinar la preponderancia de la evidencia, o la elaboración de un juicio sin antes tener ninguna experiencia directa o real. Consiste en criticar de forma positiva o negativa una situación o una persona sin tener suficientes elementos previos. Es una actitud que puede observarse en todos los ámbitos y actividades de la sociedad, en cualquier grupo social y en cualquier grupo de edad, e implica una forma de pensar íntimamente relacionada con comportamientos o actitudes de discriminación.

[BULLYING] SE VENGÓ CON CUPCAKES CON SEMEN

Una chica de quince años, víctima de bullying decidió vengarse de los burlones, acosadores y maltratadores compañeros con una receta muy especial: cupcakes.

El episodio tuvo lugar en una escuela de California, Estados Unidos. La joven aprovechó sus dotes como cocinera y preparó cupcakes rellenos de vello púbico, pastillas de medicamentos, ingredientes vencidos y semen. ¿De dónde sacó el semen? Nadie respondió.

Lo cierto es que llevó los cupcakes adulterados al colegio, los compartió con sus 'queridos compañeros' y cuando los terminaron de comer les explicó su receta mágica, ¡para qué! los acosadores comenzaron a descomponerse, uno se desmayó, algunos vomitaron y otros quedaron shockeados por haber ingerido semejante alimento.

Producto de esta decisión de la chica, la Policía de Bakersfield anunció que no arrestaron a nadie luego del hecho, pero se tomó la determinación de prohibir llevar a la escuela alimentos preparados en las casas.

INGREDIENTES SECRETOS DE LAS PAPAS FRITAS DE McDONALD'S

Hay algunas recetas que lograron generar un verdadero misterio alrededor de sus componentes. La de Coca-Cola es, quizás, la más buscada y llena de mitos alrededor, pero los productos de McDonald's tampoco se quedan atrás. En esta oportunidad la casa de comida rápida más famosa del mundo reveló una lista con los ingredientes de sus productos.

Las papas fritas incluyen en su receta mucho más que solo el aceite y sal que se utiliza usualmente en la cocina convencional. Tienen también dextrosa (un tipo de azúcar); ácido sodio pirofosfato, que permite mantener su color; ácido cítrico, que ayuda a su conservación y dimetilpolisiloxano, que es un derivado de la silicona que sirve de antiespumante.

Pero no termina ahí, ya que además también utilizan aceites variados: de canola, de maíz, de cártamo y de soja hidrogenada con terc-butil-hidroquinona (TBHQ).

Rápidamente comenzaron a aparecer páginas que hacen alusión a los ingredientes de la cadena de comidas y aseguran que, varios, hacen mal al organismo.

Algunos aseguran que el TBHQ fue relacionado en el pasado con enfermedades como el asma, trastornos cutáneos, hormonales y en estudios a largo plazo en animales con ciertos tipos de cáncer y daños en el ADN.

Nota de minutouno.com

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10 ALIMENTOS PARA COMBATIR EL ESTRÉS

Pescado azul

Pescado como el salmón, el atún, sardinas, trucha o caballa son ricos en ácidos grasos omega-3, que pueden evitar sobrecargas en las hormonas del estrés. También pueden ayudar a protegerse contra las enfermedades cardíacas y los trastornos anímicos como la depresión y el síndrome premenstrual. Un estudio reciente publicado en la revista científica PLoS ONE encontró que el consumo de pescado graso puede ayudar a aliviar la sensación de ansiedad durante el embarazo. Se recomienda comerlos al menos dos veces a la semana. Telecinco

Pavo

Este alimento contiene L-triptófano, un aminoácido que provoca la liberación de la serotonina química, que hace al cerebro “sentirse bien”. La serotonina provoca calma. Elija cortes de carne blanca de pavo para limitar el consumo de grasas y calorías.

Frutos secos

Almendras o nueces son ricas en vitaminas B y E, que ayudan a estimular el sistema inmunológico, disminuir la presión arterial y mantener el oxígeno que fluye por todo el cuerpo. La mayoría de los frutos secos contienen zinc, que ayuda al cuerpo a metabolizar los ácidos grasos y producir serotonina. El zinc también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. 0 Buenas dosis de zinc tienen las nueces de Brasil, los piñones, los nueces, las castañas de cajú y pacanas. Disfrute de aproximadamente 1 onza de nueces por porción, lo que se traduce a 14 nueces, castañas de cajú, 16 almendras, 24 ó 49 pistachos.

Aguacate/ Palta

La vitamina B que se encuentra en los aguacates es esencial para la salud de nervios y células del cerebro. Los científicos creen que la ansiedad pueden estar asociada con la deficiencia de vitamina B. Los aguacates también son ricos en grasas monoinsaturadas y con potasio, que ayudan a disminuir la presión arterial. La mitad de un aguacate ofrece 487 miligramos de potasio, que es más de lo que proporciona un plátano de tamaño mediano

Naranjas

Las naranjas están llenas de vitamina C, que disminuye la presión arterial y la hormona del estrés cortisol. El estrés agota las reservas naturales de vitamina C. De ahí que el consumo de alimentos ricos en vitamina C durante tiempos de tensión es clave. Para un rápido estallido de la vitamina C, simplemente comer una naranja entera o beber un vaso de jugo fresco de naranja exprimido, sin azúcar añadido.

Arándanos

Los arándanos son ricos en antioxidantes que reparan y protegen el cuerpo de los efectos del estrés. Cuando estamos estresados??, nuestro cuerpo necesita antioxidantes y vitamina C para ayudar a reparar y proteger las células.

Espinacas

Una dieta muy baja en magnesio puede provocar dolores de cabeza y fatiga, que agravan los efectos del estrés. Una taza de espinacas crudas (o 1/2 taza de verduras cocidas) puede ayudar a reponer las reservas de magnesio.

Carnes rojas

Las carnes rojas contienen altos niveles de zinc, hierro y vitaminas del grupo B, que son conocidos para ayudar a estabilizar el estado de ánimo. La carne vacuna es muy rica en ácido fólico, lo que hace que el cerebro produzca encefalina. Las encefalinas tienen funciones similares a las endorfinas y puede ayudar a eliminar el estrés y relajarse.

Leche

La leche es alta en antioxidantes, vitaminas B2 y B12, así como las proteínas y el calcio. La proteína que se encuentra en la leche tiene un efecto calmante al reducir la presión arterial, mientras que el potasio alivia los espasmos musculares asociados con la ansiedad. Se puede optar por una taza de leche descremada o baja en grasa.

Chocolate

La investigación científica ha demostrado que comer alrededor de 1,5 onzas de chocolate negro al día durante dos semanas reduce los niveles de hormonas de estrés en sujetos que se describen como muy tensos. El cacao aumenta el nivel de sustancias neuroquímicas, que actúan sobre partes del cerebro para producir una sensación de euforia y relajación.


Nota de lapatilla.com

JOVEN COME INSECTOS PARA PREVENIR ENFERMEDADES

Si esta nota se hubiese escrito hace diez años muchos pensarían que el protagonista del hecho es el conductor televisivo Alejandro Wiebe, conocido como Marley, pero la respuesta sería negativa porque el joven que come insectos para prevenir enfermedades cardíacas es Peter Bickerton, inglés de 24 años.

Bickerton llevaba una vida normal, consumía los alimentos que consume el 99,9 % de las personas pero la muerte de un familiar tras un paro cardíaco decidió hacer caso a los consejos médicos que le señalaban que debía mejorar los niveles de colesterol para no sufrir en el futuro.

Por lo tanto, el joven empezó a investigar por su cuenta que alimentos le convenían y llegó a la conclusión de que lo mejor eran los insectos.

"Todo lo que he leído apunta a que el consumo de insectos es la manera más segura de evitar un infarto. Es lo más sano que hay" señaló Bickerton cuando le preguntaron por qué había comenzado a ingerir insectos en lugar de la comida convencional y legitimada como ‘normal’.

Desde el 2009 su alimentación está basada en insectos de todo tipo, color y tamaño. Los preferidos: grillos, saltamontes y  gusanos. Hasta el momento ha comido más de 25.000 insectos y su salud ha mejorado.

Un dato más. Este año el come-insectos termina su tesis doctoral en Ciencias Vegetales en la Universidad de Manchester y confesó que desde que consume insectos se siente mucho mejor. Eso sí, lo dejó su novia porque creyó que estaba loco pero como en el mundo siempre hay dos que se quieren, ya consiguió una nueva amante que probó los insectos y se enamoró.

CONSEJOS PARA BAJAR LA PANZA

Hacer dietas es sacrificado y a veces doloroso, pero no hay que darse por vencido. Con tiempo y trabajo los buenos resultados siempre llegan. A continuación Ensalada Temática te ofrece consejos para ayudarte en tu dieta.

CONSUMIR AGUA

El agua es el líquido vital, indispensable para poder vivir y, en este caso, para poder bajar la barriga. Bebe al menos dos litros de agua durante el día, comenzando con la primera de la mañana en ayuna, esto ayudará a desintoxicar tu cuerpo y dejarlo limpio para continuar con nuestra dieta.

COME FRUTAS Y VERDURAS

No son negociables si queremos tener un estilo de vida saludable. Especialmente las frutas, cuando son consumidas en ayuna, quitan a tu cuerpo las toxinas malignas y las grasas, ayudándote a cumplir con tu objetivo de un vientre plano.

COMER CARNES ROJAS

Las carnes rojas son especiales para poder tonificar los músculos, sin ellas es imposible poder endurecer nuestro abdomen. Te recomendamos que las consumas por lo menos una vez al día si te encuentras haciendo una rutina de ejercicios regular.

COMER CADA 3 O 4 HORAS

Comer cada 3 o 4 horas es lo que necesitas para acelerar tu metabolismo. Comienza con el desayuno, un bocadillo saludable de media mañana, el almuerzo, otro bocadillo como una fruta o un yogur light y la cena.

EVITAR TENTACIONES

Cuando estamos a dieta los chocolates son el diablo sobre nuestro hombro, pero debemos intentar no hacerles caso y evitarlos lo más posible. No queremos que los dulces acaben con esa figura maravillosa que tenemos planeado tener.

HACER EJERCICIO

De nada sirve comer de forma saludable si no acompañamos todo esto con una rutina de ejercicios. Intenta salir a trotar, hacer abdominales, ¡todos estos ejercicios ayudarán a tu barriga a verse de película!




Fuente: bellezayalma.com

¿SABES QUÉ EDAD TIENE TU CORAZÓN?

Cada día estamos más concienciados de lo importante que es la prevención para tener una vida más sana y duradera. Ahora, un equipo de científicos de Reino Unido ha propuesto un nuevo método de evaluación de riesgos cardiovasculares que cuya insignia es precisamente la prevención: una calculadora de riesgo cardiovascular bautizada como JBS3.

Junto a la propuesta de este método de evaluación, los investigadores, que integran once sociedades profesionales y organizaciones, han establecido varias recomendaciones útiles con objeto de prevenir estas enfermedades (ataque cardíaco, ictus...). Entre los consejos, se hace hincapié en la importancia de dejar a los pacientes que controlen ellos mismos la situación y que comiencen una acción preventiva desde el principio.

Teniendo en cuenta que la mayoría de los ataques al corazón y accidentes cerebrovasculares se producen en personas que se encuentran dentro de la categoría de riesgo intermedio, esta calculadora podría ser una herramienta muy útil.

¿Cuál es la edad real de tu corazón? La calculadora utiliza los factores de riesgo familiares y el estilo de vida actual para predecir cuántos años se puede vivir antes de sufrir un ataque cardíaco o un derrame cerebral si no se toma ningún tipo de medida preventiva.

El Servicio Nacional de Salud de Inglaterra incluirá el programa de la calculadora JBS3 y estará dirigido a personas de entre 40 y 74 años de edad. "La atención cardiovascular aguda es cara y como la esperanza de vida sigue aumentando también lo hace la prevalencia de ECV (enfermedad cardiovascular); las ganancias recibidas a través de la inversión nacional en la atención cardiovascular aguda durante más de una década ahora tienen que complementarse con un enfoque moderno de su prevención”, explican los autores del estudio en la revista Heart.


Extraído de culturizando.com

CIENTÍFICOS ENCONTRARON EL GEN DE LA OBESIDAD

Se acabó la milanesa de soja y la ensalada, afuera el tofu y la comida vegetariana. Vengan los tenedores libres, las hamburguesas y panchos a mansalva.

Si se traslada este increíble descubrimiento al humano, podría ser la solución a la obesidad y un gran avance para la enfermedad que sufren muchas personas.

El misterio se resolvió cuando fue encontrado un nuevo gen, el IRX3, que se ubica muy lejos del anteriormente encontrado, FTO (el gen culpable de la enfermedad).

"Nuestros datos sugieren que el IRX3 controla la masa corporal y regula la composición del cuerpo. Cualquier asociación entre el FTO y la obesidad es fruto de la influencia del IRX3", explicó Marcelo Nóbrega, genetista de la Universidad de Chicago.

Sea como sea, todavía se trata de un descubrimiento genético y para poder convertirlo en algo que puedan utilizar las personas con sobrepeso primero hay que decodificar el gen.

Además, los científicos deben comprobar qué alimentos activan este gen y cuál es su comportamiento en distintos caso

Info. extraída de diarioregistrado.com  

¿POR QUÉ LA CERVEZA ENGORDA?

La mala fama de la cerveza no es sólo por las 150 calorías que contiene. Esta es nada más la punta del iceberg ya que lo que hace que la panza se infle casi al instante es que el alcohol que contiene no le permite trabajar bien al hígado y, por lo tanto, debe esforzarse hasta tres veces para poder quemar dicho alcohol.

Entonces, al trabajar el triple solamente para ‘destruir’ el alcohol, el hígado no se ocupa en un cien por ciento de la comida que ingerimos.

Además, existe otro punto en el cual la cerveza nos hace engordar. La “birra” es una de las bebidas que provoca un aumento del apetito y por tal motivo nos terminamos comiendo hasta los platos.

Por último, está científicamente comprobado que la cerveza es una de las principales causas de la obesidad abdominal, mucho más en hombres que mujeres, pero ambos deben tener moderación al consumir.

LA SAL, COMO LA COCAÍNA.

Expertos de la Sociedad Española de Cardiología (SEC), han descubierto que el consumo de sal es tan perjudicial como la cocaína debido a que estimula  un cambio en el tejido nervioso del hipotálamo, generando un exceso de las hormonas dopamina y orexina en la sangre, que son las responsables de la sensación de placer y satisfacción.

Los cardiólogos sostienen que el sobreconsumo es muy peligroso ya que además de provocar hipertensión crónica, también,  activa y multiplica los neurotransmisores que dispersan por el sistema nervioso la señal de que la sal nos hace bien al organismo, y como consecuencia el cuerpo nos exige más sal, lo cual es completamente falso.

Este grupo de expertos se mostraron preocupados por la situación y vale destacar que este problema no es solo español, sino que está presente en todo el mundo. Asimismo, señalaron que la reducción de un gramo al año de la sal presente en los productos horneados podría normalizar el consumo con el tiempo. 
En Argentina, el FPV impulsó y sancionó, el año pasado, la Ley de Regulación del Consumo de Sodio que establece que los alimentos deben tener un 15% menos de sal.


Para más información sobre la nueva normativa en el país, visite el siguiente enlace: http://ensaladatematica.blogspot.com.ar/2013/11/los-alimentos-tendran-un-15-menos-de.html

4 BEBIDAS PARA DESPUÉS DEL GIMNASIO

Finalizar una actividad física y querer tomar líquido con sabor para poder hidratarse es algo normal en todo ser humano, pero muchas veces ingerimos bebidas que no son saludables para nuestro cuerpo, como por ejemplo las gaseosas.

Es por eso que a continuación presentamos cuatro opciones diferentes para reemplazar a las gaseosas.

En primer lugar, el té. Los antioxidantes presentes en el té ayudan a que el cuerpo se desintoxique y el metabolismo funcione mejor. Además, se trata de una bebida casi 100% de agua y se consigue, literalmente, en miles de sabores. Para todos los paladares.

Licuado de banana (sin leche). Mezclado con jugo de naranja y agua, hidrata a la vez que aporta minerales, vitaminas y azúcar de la buena: muy lejos de la que contienen las clásicas bebidas embotelladas.

Cerveza Lean Machine. Perfecta para los que se ejercitan los viernes a la tarde y quieren luego salir corriendo para el bar. Es que esta marca canadiense, creada por un equipo de científicos, contiene solo 77 calorías, 0.5 de graduación alcohólica y está enriquecida con nutrientes, antioxidantes y electrolitos que ayudan a que el cuerpo se recupere después de entrenar.

Leche de almendras. Ya sea comprada en el supermercado o preparada en casa, esta alternativa libre de lactosa es rica en grasas “buenas”, fibra y proteínas. Un combo fundamental para que los músculos y huesos se recuperen como se debe.